1 person
1 kyllingebryst med skind
Groft salt
1 stilk med 6 cherrytomater
4 kviste rosmarin
Revet skal af 1/2 økocitron
150 g selleri
150 g rødbede
150 g persillerod
1 tsk. olivenolie
Friskkværnet peber
2 spsk. Cultura
1 hakket cornichon
1/4 tsk. stærk karry
Tilberedning
Gnid kyllingens skind med groft salt. Skræl alle rodfrugter, og skær dem i stave. Gnid dem med salt, peber og olivenolie, og spred dem ud på bagepapir. Sæt dem i ovnen ved 200 grader i 20 minutter.
De sidste 10 minutter stiller du også kyllingen og tomaterne med rosmarinkviste med ind. Skru så ovnen over på grillstegning, og grill, til skindet er sprødt og fritterne sprøde. Hold øje med tomaterne – de skal ud, når de sprækker.
Rør Cultura med hakket cornichon og karry, og server som dyppelse for fritterne. Anret kyllingen med rosmarin og revet citronskal, og giv bagte tomater til.

Spiser næsten intet og dyrker motion... Men tager på?
4. feb - 11:57 | Sund vægt
Hvorfor får jeg kvalme når jeg træner ?
8. feb - 12:03 | Styrketræning
28. dec - 19:40 | Kost og træning
usikker på vægt og kost (15 årige pige)
7. feb - 16:09 | Sund vægt
28. dec - 19:40 | Kost og træning
13. jan - 07:00 | Styrketræning
17. jan - 22:40 | Sund vægt
18. jan - 10:21 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...