2 personer
200 g jordbær
1 stang vanilje
2 dl tyk yoghurt
1½ blad husblas
Fra dit basislager:
40 g sukker
Revet skal og saft af ½ citron
Tilberedning:
Skær jordbærrene i kvarter (gem lidt til pynt). Kom jordbær, 20 g sukker og halvdelen af vaniljestangen i en gryde. Kog ved svag varme i 3 min. Afkøl.
Skrab vaniljekornene ud af den halve vaniljestang, og rør sammen med sukker, citronskal og yoghurt. Udblød husblas i koldt vand, og smelt over vandbad. Rør det med lidt citronsaft, og tilsæt det til yoghurtblandingen, der stivner i to små forme i køleskabet i 2-3 timer. Vendes ud og anrettes på en bund af jordbærkompot.
Sund bonus
Desserten er kalorielet og så rig på Cvitamin, at en enkelt portion dækker hele dit dagsbehov.
Træningsmakker FW Frb/Nørrebro
24. maj - 23:54 |
24. maj - 20:41 | Sund vægt
24. maj - 20:16 | Kost og træning
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...