Sunde opskrifter

Jordbærkompot med pannacotta

Dessert

2 personer
200 g jordbær
1 stang vanilje
2 dl tyk yoghurt
1½ blad husblas

Fra dit basislager:
40 g sukker
Revet skal og saft af ½ citron

Tilberedning:
Skær jordbærrene i kvarter (gem lidt til pynt). Kom jordbær, 20 g sukker og halvdelen af vaniljestangen i en gryde. Kog ved svag varme i 3 min. Afkøl.

Skrab vaniljekornene ud af den halve vaniljestang, og rør sammen med sukker, citronskal og yoghurt. Udblød husblas i koldt vand, og smelt over vandbad. Rør det med lidt citronsaft, og tilsæt det til yoghurtblandingen, der stivner i to små forme i køleskabet i 2-3 timer. Vendes ud og anrettes på en bund af jordbærkompot.

Sund bonus
Desserten er kalorielet og så rig på Cvitamin, at en enkelt portion dækker hele dit dagsbehov.

Fra I FORM nr. 9, 2009 Af Martin Kreutzer

Enkle retter med maks. 5 ingredienser
(+ småting fra dit basislager)



I FORM

Mest læste
5 kernegode brød

5 kernegode brød

Knasende sundt og nemt – også i en travl hverdag

Få opskrifterne

Havreboller

Havreboller

Lad dejen hæve natten over, og vupti, der er nybagte ...

Få opskriften

Sprøde rugknækbrød

Sprøde rugknækbrød

Kan gemmes i en kagedåse eller spises med det samme

Få opskriften

3 sunde supper

3 sunde supper

Supper, der varmer og mætter - og giver et boost af ...

Få opskrifterne her

Rugbrød på egen surdej

Rugbrød på egen surdej

Start dejen fredag aften, og nyd rugbrødet søndag morgen!

Få opskriften

Nyeste
5 kernegode brød

5 kernegode brød

Knasende sundt og nemt – også i en travl hverdag

Få opskrifterne

Sprøde rugknækbrød

Sprøde rugknækbrød

Kan gemmes i en kagedåse eller spises med det samme

Få opskriften

Rugbrød på egen surdej

Rugbrød på egen surdej

Start dejen fredag aften, og nyd rugbrødet søndag morgen!

Få opskriften

Glutenfrit grovbrød

Glutenfrit grovbrød

Saftigt madpakkebrød, som holder sig frisk længe!

Få opskriften

Kerneflute med spelt

Kerneflute med spelt

Spis dem til suppe eller salat – eller som tilbehør til ...

Få opskriften

Anbefaling
Pres selv  -  20 sunde juicer

Pres selv - 20 sunde juicer

Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...

Få opskrifter på 20 juicer

Fibermuffins med blåbær

Fibermuffins med blåbær

Lækre muffins med blåbær, svesker og fiberrige flakes.

Få opskriften

Nyhedsbrev


Styrketræning

1 minut = flad mave

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Malins blog

Holder vægten?

TILBUD - kun 39,95

I FORM + løbeur

TILBUD - kun 79,50

I FORM + Sportsbh

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd julens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?