Fisk er sundt, og især de fede fisk som fx laks er godt for os på grund af det høje indhold af sunde fedtsyrer og vitaminer.
Men selv om laks er sundt, kan det blive lidt af en kaloriebombe, hvis man spiser laks i større mængder og samtidig pensler den med en oliemarinade, inden den kommer på grillen.
Kombiner derfor laksen med hellefisk, hvid fisk, rejer og grønsager som rødløg, peberfrugt og ananas på spyd. Spyddene kan pensles med lidt soja og citronsaft blandet med salt og peber, inden de grilles i foliebakker på grillen.
Ved at bytte noget af laksen ud med mager fisk, skaldyr og grønsager bliver måltidet betydeligt mere kalorielet og vitaminrigt. Desuden slipper du for, at spyddene bliver brankede, når de ligger i foliebakker, som ellers let kan ske med den oliemarinerede, fede laks.
23. maj - 22:13 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 20:51 | Styrketræning
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...