1 person
50 blandede salatblade
75 g kogt torsk
½ dl cultura
1 tsk. mayonnaise
½ tsk. mild sennep
Salt
Peber
100 g rejer
200 g grønne asparges
¼ bundt purløg
1 æg
50 g groft brød
Tilberedning
Begynd med salaten, hvor bladene skylles og dryppes helt tørre. Kold kogt fisk uden skind og ben deles i mindre stykker. Cultura og mayonnaise blandes og smages til med sennep, salt og peber. Asparges flækkes, overhældes med kogende vand i 2 min. og drænes. Æggene koges i 6 min., pilles og deles på en tallerken, så blommen til dels flyder ud. Anret nu også med torsk og rejer, og top op med salat, asparges og purløg. Hæld dressing ved. Spises med brød til.
23. maj - 22:13 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 20:51 | Styrketræning
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...