Sunde opskrifter

Middag

Farsbrød

Klassisk ret serveret med ratatouille.

Ingredienser til 1 person
150 g hakket magert svinekød, 5-8 pct. fedt
½ æg
½ fintrevet løg
Salt og peber
1 spsk. Cultura
½ dl hakket timian
2 soltørrede tomater, finthakkede
Evt. 1 spsk. havregryn
½ løg i tern
100 g rød peberfrugt i tern
100 g gul peberfrugt i tern
100 g aubergine i tern
100 g grøn courgette i tern
3 fed hvidløg
100 g tomater i store både
2 dl blandet basilikum, timian, rosmarin og persille
2 tsk. olivenolie
Salt og peber

Tilberedning
Rør en fars af hakket kød, æg, løg, salt, peber, Cultura, timian og soltørrede tomater. Hvis farsen er for lind, kan du tilsætte 1 spsk. blendede havregryn. Form et farsbrød. Steg 25-30 min. i ovnen ved 185 grader.

Sæt samtidig et stort fad/bradepande i ovnen med grønsagerne, dryppet med lidt olie og drysset med salt og peber. Når kødet er færdigt, tjekkes grønsagerne. Skal de bages lidt mere, skruer du op for varmen og vender dem lidt rundt. Ved servering vendes med hakkede krydderurter - lad evt. persille og rosmarin bage med i ovnen, og vend så basilikum og timian i til sidst.

Fra I FORM nr. 10, 2009 Af Martin KreutzerDato: 6.5.2009

Skriv din mening

Kommentar

CAPTCHA
Dette spørgsmål er til for at undgå spam på vores kommentarfelter.

I FORM

Mest læste
5 kernegode brød

5 kernegode brød

Knasende sundt og nemt – også i en travl hverdag

Få opskrifterne

Havreboller

Havreboller

Lad dejen hæve natten over, og vupti, der er nybagte ...

Få opskriften

Sprøde rugknækbrød

Sprøde rugknækbrød

Kan gemmes i en kagedåse eller spises med det samme

Få opskriften

3 sunde supper

3 sunde supper

Supper, der varmer og mætter - og giver et boost af ...

Få opskrifterne her

Rugbrød på egen surdej

Rugbrød på egen surdej

Start dejen fredag aften, og nyd rugbrødet søndag morgen!

Få opskriften

Nyeste
5 kernegode brød

5 kernegode brød

Knasende sundt og nemt – også i en travl hverdag

Få opskrifterne

Sprøde rugknækbrød

Sprøde rugknækbrød

Kan gemmes i en kagedåse eller spises med det samme

Få opskriften

Rugbrød på egen surdej

Rugbrød på egen surdej

Start dejen fredag aften, og nyd rugbrødet søndag morgen!

Få opskriften

Glutenfrit grovbrød

Glutenfrit grovbrød

Saftigt madpakkebrød, som holder sig frisk længe!

Få opskriften

Kerneflute med spelt

Kerneflute med spelt

Spis dem til suppe eller salat – eller som tilbehør til ...

Få opskriften

Anbefaling
Pres selv  -  20 sunde juicer

Pres selv - 20 sunde juicer

Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...

Få opskrifter på 20 juicer

Fibermuffins med blåbær

Fibermuffins med blåbær

Lækre muffins med blåbær, svesker og fiberrige flakes.

Få opskriften

Nyhedsbrev


Halvmaraton

Program: 30 uger

TILBUD - kun 39,95

2 nr. + løbeundertøj

TILBUD - kun 39,95

I FORM + løbejakke

Styrketræning

1 minut = flad mave

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Malins blog

Holder vægten?

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd julens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?