Spørgsmål om kost

Tag på på den sunde måde?

Se svaret fra kosteksperten på iform.dk.

Spørgsmål
Hvis jeg gerne vil tage et par kilo på - hvordan skal jeg så spise uden at være usund?

Svar
Undervægt kan skyldes flere årsager, fx:

  • Rygning
  • Psykiske problemer
  • Et meget højt fysisk aktivitetsniveau
  • For lavt energiindtag i forhold til forbrug
  • Forhøjet stofskifte
  • Uhensigtsmæssige kostvaner

Desuden har det vist sig, at generne har afgørende betydning for, hvordan vi udvikler os.

Især rygning spiller en vigtig rolle, hvis man har svært ved at bevare normalvægten. Så hvis du ryger, er det første og bedste råd at kvitte smøgerne.

Hvis din undervægt skyldes for lavt energiindtag - dvs. at du spiser for lidt i forhold til, hvor meget du forbrænder - så findes der råd for det!

Hvis du i forvejen ikke spiser så store mængder mad om dagen og din appetit ikke er så stor, kan det være svært at klemme den rette portion ned. Du kan lette opgaven ved øge kostens energitæthed og på den måde indtage flere kalorier per gram fødevarer.

Mere sundt fedt
Fedt er en fremragende energileverandør, og du kan med fordel skrue lidt op for fedtindholdet i din kost for at øge vægten. Men vælg nogle af de sunde fedtkilder, så du ikke skader helbredet. Du skal især kigge efter fødevarer med et højt indhold af umættede fedtsyrer og stadig undgå for mange fødevarer med et højt indhold af mættede fedtsyrer.

Sunde og energigivende fedtkilder:

  • Olivenolie, rapsolie og solsikkeolie
  • Jordnødder, hasselnødder og mandler
  • Avocado
  • Mørk kvalitetschokolade
  • Fede fisk som laks, makrel og sild

Sænk dit proteinindtag
Derudover kan det være en god ide at skære lidt ned i proteinindtaget, da protein mætter mest per gram i forhold til kulhydrater og fedt. Protein har også den ulempe, at det er meget energikrævende at fordøje, hvilket ikke er hensigtsmæssigt i en vægtøgningsfase.

Øg dit kulhydratindtag
Du kan med fordel indtage flere kulhydratrige fødevarer som fx hvide ris og traditionel pasta, når vægten skal op. Disse fødevarer bidrager med en del energi og mætter ikke ligeså meget som brune ris og fuldkornspasta, idet der ikke er lige så mange kostfibre i. Så skær lidt ned på de grove kulhydratkilder og spæd mere op med de fine/hvide.
Derudover er flydende kulhydrater i form juice og most også en måde øge energiindtaget på, idet juice og most indeholder forholdsvist mange kalorier, som kommer fra frugtsukkeret.

Måltidsfordeling
Hvis du har besvær med at spise store mængder mad på én gang, bør du dele din måltider op, så du spiser mange gange om dagen i stedet for. Sørg også for hele tiden at have noget spiseligt ved hånden, så du ikke går rundt og er sulten. Du kan også med fordel sørge for at spise godt med kalorier i løbet af aftenen og helt frem til sengetid. Om natten er forbrændingen nemlig helt i bund og fedtdeponeringen derfor en tand højere end resten af dagen.

Motion
For meget motion medfører et øget behov for energi. Så hvis du er meget fysisk aktiv, kan du med fordel skære lidt ned på motionen i vægtøgningsperioden. Motion er dog en vigtig sundhedsfaktor, så lad være med helt at droppe motion men skær i stedet lidt ned for mængden og intensiteten.


I FORM

Mest læste
Er mysli et sundt morgenmåltid?

Er mysli et sundt morgenmåltid?

Jeg elsker at spise mysli oven på yoghurt til morgenmad, ...

Mysli som morgenmåltid?

Rask af te?

Rask af te?

"Kan en kop te virkelig hjælpe min forkølelse med at ...

Få svaret

Mad efter træningen?

Mad efter træningen?

Hvad skal jeg spise efter aftentræning?

Mad efter træningen?

Sukkertrang?

Sukkertrang?

Hvordan slipper jeg af med min sukkertrang?

Få kostekspertens svar

Kost før træningen?

Kost før træningen?

Hvordan bør jeg spise inden træning?

Kost før træningen?

Nyeste
Hjælp, jeg ser gravid ud

Hjælp, jeg ser gravid ud

Spørgsmål til eksperten: "Jeg bliver ofte oppustet, så ...

Få svaret

Hvor sunde er frosne blåbær?

Hvor sunde er frosne blåbær?

"Er blåbær lige så sunde frosne som friske?"

Få svaret

Sunde fødevarer?

Sunde fødevarer?

Hvordan får jeg et overblik over, hvor sund en fødevare er?

Sunde fødevarer?

Rask af te?

Rask af te?

"Kan en kop te virkelig hjælpe min forkølelse med at ...

Få svaret

Kan jeg spise mig hurtig?

Kan jeg spise mig hurtig?

"Jeg løber ikke så hurtigt, som jeg gerne ville. Hvor ...

Kan jeg spise mig hurtig?

Anbefaling
Hvorfor 6 om dagen?

Hvorfor 6 om dagen?

Hvorfor har vi i Danmark "6 om dagen", imens englænderne ...

Hvorfor 6 om dagen?

Hvad gør kostfibre?

Hvad gør kostfibre?

Hvad er egentlig grov pasta, og er det sundere end ...

Hvad gør kostfibre?

Nyhedsbrev


Styrketræning

1 minut = flad mave

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

TILBUD - kun 39,95

I FORM + løbeur

TILBUD - kun 39,95

2 nr. + løbeundertøj

TILBUD - kun 79,50

I FORM + Sportsbh

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd julens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?