Spørgsmål
Er det virkelig bedre at spise økologisk?
Svar
For din sundhed: JA
Den hidtil største undersøgelse af økologisk mad har netop vist, at der er markant flere antioxidanter, som bekæmper de frie radikaler, i økologisk end i konventionel mad. For mælk var merindholdet op til 80 procent, for grønsager 40 procent. Frie radikaler kan nedbryde og ødelægge vores celler. Desuden slipper du stort set for pesticidrester, da der generelt ikke anvendes pesticider ved økologisk produktion.
For det globale miljø: JA
Da økologiske landbrug ikke bruger kunstgødning og sprøjtemidler, og da der stilles skrappe krav til dyrevelfærd, påvirker dit valg flere led bagud i fremstillingen af fødevarer. Bl.a. er effekten, at grundvandet forurenes mindre. Når du fx køber en liter økologisk mælk frem for en ikke-økologisk, sparer du 200 liter grundvand (et fyldt badekar) for mødet med sprøjtegifte. Dyrenes Beskyttelse anbefaler økologisk produktion, fordi produktionsformerne tager hensyn til dyrenes naturlige behov og udfoldelsesmuligheder.
Træningsmakker FW Frb/Nørrebro
24. maj - 23:54 |
24. maj - 20:41 | Sund vægt
24. maj - 20:16 | Kost og træning
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Jeg elsker at spise mysli oven på yoghurt til morgenmad, ...
Hvad er et optimalt, sundt og slankende mellemmåltid?
Jeg er begyndt at skære ned på kulhydraterne, fordi jeg ...
Gravide kvinder eller kvinder, som gerne vil være ...
Er mælk bedre end saftevand eller en dyr sportsdrik?
Hvorfor har vi i Danmark "6 om dagen", imens englænderne ...