Må jeg spise artiskokker hver dag?
Spørgsmål
Jeg er helt vild med artiskokker og vil gerne vide, om der er noget i vejen for at spise dem hver dag, og hvor de fleste af vitaminerne sidder?
Svar
Artiskokker er sund og vitaminrig kost, der intet er i vejen for at spise hver dag.På en artiskok er det kun hjertet og bunden, man spiser. Hjertet er kødet på den nederste, buede del af bladene, som man skraber af med fortænderne. Artiskokhjertet indeholder E-vitamin, C-vitamin, niacin, kalcium, fosfor og jern i samme mængder som resten af bladene, som altså ikke spises. Når man koger artiskokker, forsvinder en lille smule af vitaminerne, mens indholdet af mineraler ikke påvirkes. Desuden er fiberindholdet i artiskokker højt, mens kalorieindholdet til gengæld er så lavt som cirka 45 kalorier per 100 gram, eller 188 kilojoule.
I FORM forum
- Nyeste
-
23. maj - 22:13 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 20:51 | Styrketræning
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
- Mest læste
-
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
I FORM
- Mest læste
-
Er mysli et sundt morgenmåltid?
Jeg elsker at spise mysli oven på yoghurt til morgenmad, ...
Hvad er et optimalt mellemmåltid?
Hvad er et optimalt, sundt og slankende mellemmåltid?
- Nyeste
-
Træt når jeg ikke spiser kulhydrater – hvad gør jeg?
Jeg er begyndt at skære ned på kulhydraterne, fordi jeg ...
Hvad skal jeg spise, når jeg er gravid?
Gravide kvinder eller kvinder, som gerne vil være ...
Skal jeg drikke mælk efter træning?
Er mælk bedre end saftevand eller en dyr sportsdrik?
- Anbefaling
-
Hvorfor 6 om dagen?
Hvorfor har vi i Danmark "6 om dagen", imens englænderne ...
I FORM Overblik
- Træning
- Løb
- Styrketræning
- Kalorieforbrænding
- Kondition
- Træningsformer
- Motivation
- Kost og træning
- Personligt træningsprogram
- Kost
- Sunde opskrifter
- Kost og sundhed
- Sund vægt
- Nyt om kost
- Økologi
- Spørgsmål om kost
- Personligt slankeprogram
- Test dig selv
- Afslør fedtfordeling
- Beregn din halvmaraton-tid
- Beregn dine interval-tider
- Beregn dit hvile-stofskifte
- Dagens marsbar
- Er det dig eller jobbet?
- Er dit blodsukker stabilt?
- Er du afhængig af nikotin?
- Er du en god date?
- Er du en god date 2?
- Er du en god date 3?
- Er du en stress-spiser?
- Er du for tyk? (BMI-tjek)
- Er du god nok til sex?
- Er du god til at holde ferie?
- Er du jaloux?
- Er du klar til maraton?
- Er du konfliktsky?
- Er du mentalt stærk?
- Er du sjov?
- Er du stresset?
- Find din træningspuls
- Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
- Forbrænd påskens kalorier
- Får du for meget salt?
- Får du jern nok?
- Får du kalk nok?
- Får du nok søvn?
- Får du rigtig hjerneføde?
- Har du dårlig kredsløb?
- Har du præstationsangst?
- Har du stærkt immunforsvar?
- Hvad forbrænder min træning?
- Hvad ved du om sex?
- Hvilken personlighed har du?
- Hvor fed er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kcal har jeg brug for?
- Hvor meget protein har du brug for?
- Hvor meget stress er du udsat for?
- Lever du i nuet?
- Mål din kondition
- Regn din belønning ud
- Se din kostprofil
- Skal du skifte job?
- Spiser du sundt?
- Spiser du varieret nok?
- Står du i vejen for dig selv?
- Taler I samme sprog?
- Test din fitness-personlighed
- Test din slanke-personlighed
- Test din styrke
- Test dit kondital - Coopertest.
- Tilfreds med din krop?
- Trøstespiser du?