Det viser sig nemlig, at du også kan tage din forkølelse i opløbet med en skål yoghurt.
Et østrigsk studie med 33 kvinder har vist, at yoghurt sætter ind flere steder. For det første peger undersøgelsen på, at kvinder, der spiser mellem 1,5 og 2,5 dl yoghurt om dagen, producerer flere af de hvide blodlegemer, der beskytter kroppen mod infektioner.
Desuden er yoghurt også i sig selv gunstigt for dit immunforsvar, hvilket bl.a. skyldes det store indhold af probiotiske mælkesyre-kulturer, som overlever turen ned igennem maven, så de kan bosætte sig i tarmen.
Mælkesyrekulturer er dem, der gør mælk til yoghurt. Kulturerne i produkter som yoghurt naturel, A38, cultura m.fl . hører til de såkaldt probiotiske bakteriestammer, der kan fremme tarm-systemets bakterieflora.
Traditionelle varianter er fx Lactobacillus bulgaricus og Lactobacillus acidophilus, der ofte betegnes som probiotiske kulturer. Deres egenskaber føjer en ekstra fordel til yoghurtens øvrige kvaliteter: et pænt indhold af muskelopbyggende protein, knoglestyrkende kalcium og forskellige værdifulde vitaminer.
13. jan - 07:00 | Styrketræning
28. dec - 19:40 | Kost og træning
18. jan - 10:21 | Løb
17. jan - 22:40 | Sund vægt
McDonalds - er det virkelig så skidt
30. jan - 15:19 | Kost og træning
Meget træning, men ingen vægttab??
29. jan - 15:34 | Styrketræning
18. jan - 10:21 | Løb
29. jan - 22:14 | Styrketræning
Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...
Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...
Det bliver lettere at beskytte sig mod blodpropper. Ny ...