Indtil for nylig troede man, at A-vitamin fra dyreriget blev optaget bedst i kroppen. Men en række forskere fra Boston siger nu, at spinat og gulerødder er en langt bedre kilde til A-vitamin end tidligere antaget.
Begge fødevarer er rige på betacaroten, og det viser sig, at du både optager og omdanner en stor del af det til A-vitamin. Det rene A-vitamin findes kun i mad fra dyreriget.
A-vitamin er en antioxidant, der styrker immunforsvaret og er bl.a. nødvendig for dine slimhinder i øjne og mundhule.
24. maj - 20:16 | Kost og træning
24. maj - 17:18 | Løb
24. maj - 14:57 | Sund vægt
24. maj - 14:55 | Sund vægt
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...
Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...