Forskerne har undersøgt, hvordan de fødevarer og drikke, vi indtager i timerne op til sengetid, påvirker den tid, det tager at falde i søvn. Og undersøgelsen konkluderer, at fødevarer med et højt glykæmisk indeks er bedre at falde i søvn på end fødevarer med et lavt glykæmisk indeks.
Årsagen er, at de højglykæmiske fødevarers indhold af kulhydrater øger blodets mængde af stoffet tryptofan, der gør dig søvnig. Glykæmisk indeks er en måde at kategorisere fødevarer på, alt efter hvordan de påvirker blodsukkeret. I gennemsnit faldt testpersonerne 8,5 min. hurtigere i søvn på høj GI-mad. Men der var forskelle på op til 30 min.
Undgå lige før sengetid
Træningsmakker FW Frb/Nørrebro
24. maj - 23:54 | Træningskammerater
24. maj - 20:41 | Sund vægt
24. maj - 20:16 | Kost og træning
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...
Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...