Det er konklusionen på et studie af 40.000 kvinder, der blev delt op i to grupper og sat til at spise henholdsvis 8,3 g fibre og 1,5 g fibre om dagen. Den første gruppe nedsatte deres risiko for diabetes med 59 pct. i forhold til den gruppe, der kun spiste få fibre.
Forskerne siger, at kornprodukter med lavt fiberindhold, fx hvidt franskbrød, øger risikoen for diabetes. De får nemlig blodsukkeret til at stige og øger kroppens behov for insulin og kan efterfølgende føre til type 2-diabetes.
Du har brug for 25-35 gram fibre om dagen
Fibre pr. 100 gram:
Hvedeklid 40,2 g
Havregryn 10,1 g
Rugbrød 8 g
Rugkerner 14,8 g
Kellogg's All-Bran Plus 29 g
Nutana Fiber Müsli 15 g
Kilde: Archives of Internal Medicine
24. maj - 17:18 | Løb
24. maj - 14:57 | Sund vægt
24. maj - 14:55 | Sund vægt
Startnummer til Stockholm Marathon
24. maj - 14:35 | Løb
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...
Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...