Forskerne har fulgt 518 personer gennem to år, og det viste sig, at de personer, der havde det højeste niveau af folinsyre i blodet, havde signifikant lavere hyppighed af demens end dem, der havde lavt niveau eller slet ingen folinsyre i blodet.
Det er ikke svært at få mere folinsyre ind i sin daglige kost. Se her, hvilke fødevarer du skal fylde i indkøbskurven.
Papaja 116 mg
Et glas appelsinjuice, 250 ml 72 mg
Grønne ærter, 250 ml 56 mg
Broccoli, ca. en kaffekop 84 mg
Asparges, 4 stk. 89 mg
Linser, kogte, ca. en kaffekop 179 mg
Spinat, 250 ml 263 mg
Edamane (sojabønner), 250 ml 200 mg
23. maj - 22:13 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 20:51 | Styrketræning
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...
Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...