Kost og sundhed

Sådan får du mest ud af din kaffe

Kaffe kan drikkes på to måder. Den usunde, hvor du drikker alt for store mængder, og den sunde, hvor du både nyder smagen og de opkvikkende egenskaber.

Kaffe på den sunde måde betyder, at du begrænser dit forbrug, men til gengæld kan du så hellige dig kvaliteten, så hver eneste kop bliver en aromatisk oplevelse.

1. Køb en kvalitetskaffe, og opbevar den i en lufttæt beholder, medmindre du drikker den 8-10 dage efter åbning. Kaffen har bedst af at stå i køleskabet.

2. Den bedste kaffe laver du med filter og tragt eller på en stempelkande. Brug koldt vand til brygningen. Husk, at vandet ikke må være mere end 95 grader varmt, når det hældes over bønnerne. Omvendt er den gammeldags kogekaffe usund, fordi stoffer som kahweol og cafestol ikke filtreres fra.

3. Drik kaffen, mens den er frisk og nybrygget. Gerne inden for 20 minutter efter at du har brygget den. Herefter mister den nemlig meget af sin aroma. Laver du kaffe på maskine, skal den enten drikkes med det samme eller hældes på en termokande.

4. Bruger du mælk i kaffen, får du den bedste smagsoplevelse ved at varme mælken op, så den har samme temperatur som kaffen. Ellers stjæler mælken kaffens aroma, når den hældes i.


I FORM

Mest læste
4 forslag til sund morgenmad

4 forslag til sund morgenmad

Den ideelle morgenmad til motion, hjernen, energien og ...

Læs mere

Sådan skal du spise

Sådan skal du spise

Mæt for færre kalorier

Læs mere

Top 10: Flest proteiner

Top 10: Flest proteiner

Er der svært at holde styr på hvorfra du kan få ...

Top 10: Proteinkilder

Verdens 10 sundeste råvarer

Verdens 10 sundeste råvarer

Gulerødder, kartofler og sild. Disse tre almindelige ...

Læs mere

10 kostråd

10 kostråd

.. der giver dig en flad mave.

Læs mere

Nyeste
Månedens råvarer – maj

Månedens råvarer – maj

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med du ...

Læs mere

Forårslam

Forårslam

Find inspiration til en rigtig forårsfavorit med lækre ...

Læs mere

Sandheden om fuldkorn

Sandheden om fuldkorn

NYHED: Kernerne skal være hele, før du får maksimal ...

Hvad betyder det?

Spis billigt i januar

Spis billigt i januar

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med at du ...

Læs mere

"Synes godt om" - hvis 2012 er dit år

Skal 2012 være dit stærkeste, sundeste og gladeste år ...

Mød I FORM på facebook

Anbefaling
Skål - hvis du tør?

Skål - hvis du tør?

Mænd - promille på 1,7: Hans interesse for det modsatte ...

Se, hvordan du bliver

16 foryngende kostråd

16 foryngende kostråd

Følg vores 16 anti-age-kostråd og fyld din krop med ...

Ja tak, stik mig dem!

Nyhedsbrev


Sunde supper

Snup en opskrift

Halvmaraton

Program: 30 uger

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Malins blog

Holder vægten?

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?