Kost og sundhed

Mavepower og hjernehit

Valnødder er et hit for hjernen, og kokosnødder og mandler er fantastiske for maven.

VALNØDDER

Særlig velegnet til: Dig, der sjældent spiser fed fisk.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi: 678 kcal
Protein: 14,3 gram
Fedt: 64,3 gram
Kulhydrat: 16,2 gram
Kostfibre: 5,6 gram

Centrale vitaminer og mineraler:
B6: 0,74 mg
Magnesium: 144 mg

Daglig 50-grams kvote:
Ca. 30 halve nødder

Sundhedsbonus:
Valnødder er en fremragende kilde til de essentielle omega-3-fedtsyrer, som fx er en central bestanddel af hjernen. Med et indhold på 7,5 gram omega-3 pr. 100 gram overgår valnødderne langt de fleste fede fisk. Ud over omega-3 får du masser af B6-vitamin, der indgår i et hav af stofskiftereaktioner. Samtidig spiller det en vigtig rolle i dannelsen af røde blodlegemer.

KOKOSNØD

Særlig velegnet til: Dig, der skal have gang i en træg mave.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi: 370 kcal
Protein: 4,4 gram
Fedt: 36,5 gram
Kulhydrat: 14,9 gram
Kostfi bre: 14,0 gram

Centrale vitaminer og mineraler:
Jern: 1,8 mg

Daglig 50-grams kvote:
Ca. 4 spsk.


Sundhedsbonus:
Kokosnødden er en fremragende kilde til kostfibre, der fremmer fordøjelsen, og det høje fiberindhold overtrumfer indholdet af mættet fedt. Fibrene og det relativt lave kalorieindhold gør mæthedsværdien ganske god.

MANDLER

Særlig velegnet til: Dig, der søger et sundt slanke(mellem)måltid.
Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi: 527 kcal
Protein: 20,5 gram
Fedt: 39,1 gram
Kulhydrat: 29,5 gram
Kostfibre: 9,2 gram

Centrale vitaminer og mineraler:
E-vitamin: 24 mg
Magnesium: 265 mg
Jern: 4,5 mg

Daglig 50-grams kvote:
Ca. 40 mandler

Sundhedsbonus:
Mandler bugner af E-vitamin, der styrker immunforsvaret. De har dog også et højt indhold af jern, magnesium og kostfibre. Fibrene mætter og gavner fordøjelsen og kan dermed have en slankende eff ekt. Undersøgelser viser, at mandler (maks. 50 gram) i en slankekost kan fremme et vægttab.

Fra I FORM nr. 15, 2009 Af Ernæringsekspert Martin Kreutzer


I FORM

Mest læste
4 forslag til sund morgenmad

4 forslag til sund morgenmad

Den ideelle morgenmad til motion, hjernen, energien og ...

Læs mere

Sådan skal du spise

Sådan skal du spise

Mæt for færre kalorier

Læs mere

Top 10: Flest proteiner

Top 10: Flest proteiner

Er der svært at holde styr på hvorfra du kan få ...

Top 10: Proteinkilder

Verdens 10 sundeste råvarer

Verdens 10 sundeste råvarer

Gulerødder, kartofler og sild. Disse tre almindelige ...

Læs mere

10 kostråd

10 kostråd

.. der giver dig en flad mave.

Læs mere

Nyeste
Månedens råvarer – maj

Månedens råvarer – maj

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med du ...

Læs mere

Forårslam

Forårslam

Find inspiration til en rigtig forårsfavorit med lækre ...

Læs mere

Sandheden om fuldkorn

Sandheden om fuldkorn

NYHED: Kernerne skal være hele, før du får maksimal ...

Hvad betyder det?

Spis billigt i januar

Spis billigt i januar

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med at du ...

Læs mere

"Synes godt om" - hvis 2012 er dit år

Skal 2012 være dit stærkeste, sundeste og gladeste år ...

Mød I FORM på facebook

Anbefaling
Skål - hvis du tør?

Skål - hvis du tør?

Mænd - promille på 1,7: Hans interesse for det modsatte ...

Se, hvordan du bliver

16 foryngende kostråd

16 foryngende kostråd

Følg vores 16 anti-age-kostråd og fyld din krop med ...

Ja tak, stik mig dem!

Nyhedsbrev


Malins blog

Holder vægten?

Halvmaraton

Program: 30 uger

Sunde supper

Snup en opskrift

Styrketræning

1 minut = flad mave

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?