Spørgsmål om kost

Kost til forhøjet blodtryk?

Se svaret fra kosteksperten på iform.dk.

Spørgsmål
Jeg har forhøjet blodtryk. Hvad skal jeg spise for at sænke blodtrykket?

Svar
Har du forhøjet blodtryk, og vil du gerne sænke blodtrykket, skal du spise hjerte- og kredsløbsrigtigt, hvilket vil sige:

Spis frugt og mange grønsager hver dag - 600 gram om dagen og gerne mere, hvor mindst halvdelen udgøres af grønsager.
Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag - gerne fuldkornsprodukter.
Spis ofte fisk og fiskepålæg - vælg forskellige slags. 300 gram om ugen er fint.
Vælg mælkeprodukter og ost med lavt fedtindhold.
Vælg kød og pålæg med lavt fedtindhold.
Brug kun lidt smør, margarine og olie.

Følg desuden de 8 kostråd:

Spis frugt og grønsager - 600 g om dagen.
Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen.
Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød - hver dag.
Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager.
Spar på fedtet - især fra mejeriprodukter og kød.
Spis varieret og bevar normalvægten.
Sluk tørsten i vand.
Vær fysisk aktiv mindst 30 minutter om dagen

Blodtrykket

Hjertet pumper blodet rundt i kroppen. Det tryk, hjertet arbejder med, når det trækker sig sammen kaldes det systoliske blodtryk (det høje). Når hjertet slapper af mellem to sammentrækninger, falder trykket igen. Dette tryk kaldes det diastoliske blodtryk (det lave).

Normalt blodtryk:

Et normalt blodtryk ligger mellem 100-140 for det systoliske blodtryk (den høje værdi) og 60-100 for det diastoliske blodtryk (den lave værdi). Det betyder at hvis dit blodtryk er over 140/100 er det forhøjet.

Forhøjet blodtryk
Ved forhøjet blodtryk er modstanden mod blodgennemstrømningen i de små blodkar øget, og det er årsagen til, at blodtrykket stiger.

Forhøjet blodtryk øger risikoen for hjertekarsygdomme, og ved forhøjet blodtryk kombineret med rygning, meget kolesterol i blodet og/eller sukkersyge mangedobles risikoen for blodprop i hjertet, hjertesvigt og slagtilfælde i form af hjerneblødning eller blodprop i hjernen. Alkohol og stress er også risikofaktorer.

Symptomer på forhøjet blodtryk
At man har forhøjet blodtryk kan næsten aldrig mærkes. Mange kan leve med det i årevis uden af vide det, men symptomer kan være hovedpine, svimmelhed og træthed.

Behandling af forhøjet blodtryk

Hold op med at ryge
Behandlingen af forhøjet blodtryk er først og fremmest at holde op med at ryge - allerede 24 timer efter rygestop er risikoen for at få en blodprop formindsket.
Tab dig
Du bør spise fedtfattigt og tabe dig, da overvægt belaster dit kredsløb. Husk, et holdbart vægttab skal foregå langsomt og sikkert. Det vil sige ca. 2 kg om måneden.
Spar på saltet
Et nedsat forbrug af salt sænker blodtrykket.
Bevæg dig
Motion holder hjerte og kredsløb sundt, så få mere motion. Motion kan både være en rask gåtur, slå græs, cykle en tur osv. - sæt dit tempo så højt, at du bliver forpustet, men stadig kan føre en samtale.
Undgå stress
Det er fint at have travlt, men decideret stress kan over længere tid være en medvirkende faktor til forhøjet blodtryk.
Drik kun lidt alkohol
Et til to glas vin om dagen skader ikke, men større mængder alkohol er skadeligt for dit helbred og dit blodtryk.
Medicin
Mange har desuden brug for medicinsk behandling til at sænke blodtrykket.

Motion sænker blodtrykket

Fysisk aktivitet får blodtrykket til at falde hos folk med ...

Læs mere
Forebyg med juice

Nu bliver der gang i saftpresserne! Slip for forhøjet blodtryk med ...

Læs mere