Kost og sundhed

Tips!

Få masse gode tips til din sunde og aktive hverdag dagligt her på siden.

Dagens tip: spis rødkål

Rødkål er ikke kun godt til juleanden.

  • Spiser du kun rødkål til jul? Det er en skam, for det er faktisk super sundt og fyldt med antioxidanter, og nu er det altså den hjemmelavede udgave vi her taler om, en dejlig salat uden sukker. Derudover er der også masser af B og C-vitaminer samt kalium i rødkålen.

Skriv din mening

Kommentar

Din email bliver ikke vist på siden.
CAPTCHA
Dette spørgsmål er til for at undgå spam på vores kommentarfelter.
6 kommentarer
19. Januar 2010 - 20:46 Pernille (--)

Rødkål smager rigtig godt, og det mætter enormt. Jeg synes dog, det er svært at finde spændende opskrifter med rødkål - det kunne I måske tilføje på et tidspunkt?

19. Januar 2010 - 23:56 Anonymous (--)

Hej Pernille
Hvis du går ind på google og skriver rødkålssalat kommer der masser opskrifter. held og lykke
birthe

20. Januar 2010 - 1:51 Anonymous (--)

prøv at blande rød grapefileter i salaten og lav dressingen af appelsin og grapesaft. du kan også putte tørrede tranebær eller tørrede blåbær i.

20. Januar 2010 - 10:55 Jannie Pedersen

Rødkål er fantastisk - blev inspireret til en salat jeg havde glemt.. har skrevet opskriften i forummet under vintersalater :) Den er bare god..
ved ikke om man kan skrive link her men ellers kig i forummet under sund vægt og vintersalater
Jannie :)
http://iform.dk/forum/kost/sund-vaegt

20. Januar 2010 - 13:55 Julie Andersen

Mums - jeg har givet et tips til din opskrift Jannie i forummet :)
Hilsner Julie :)

31. Oktober 2010 - 9:41 Mathilde (--)

Her er en:
Fintsnittet rødkål
Appelsin i tern
Saltede valnødder
1 halv appelsin

Den sidste halve appelsin er dressing og presses ud over salaten inden de saltede valnødder tilsættes (hav dem evt. i en skål for sig, da de kun er sjove når de er sprøde ligesom croutoner)

Vil du lave dine egne saltede valnødder er det nemt, kræver blot en sliplet pande:
En spsk salt
2-3 spsk vand (måske lidt mere gør det altid selv på slump)
1 pose valnødder standard fakta størrelse

Vand og salt blandes på en kold pande så saltet bliver opløst i vandet. Valnødderne tændes og der skrues op på maks varme.
Så skal der skrabes langs panden, mens vandet fordamper, så saltet sætter sig på valnødderne og ikke panden :-)
Nå der ikke er mere vand, skulle valnødderne gerne have en hvid salthinde. Så lader du dem køle ned i en skål og voila :-)

Elsker selv denne vintersalat
Velbekomme

Tips fra eksperten

Dagens tip er udarbejdet af kost- og motionsekperten her på iform.dk Ida Regitze Krag.
>> Læs mere om Ida

LÆS ALLE TIP
Følg med her og få en masse gode tips til din sunde og aktive hverdag.
>> Læs alle tips

SLANKEBLOG
Ida giver også gode slanketips i vores slankeblog, hvor vi følger Malin og hendes slankeprojekt.
>> Læs bloggen

Læs mere om...


I FORM

Mest læste
4 forslag til sund morgenmad

4 forslag til sund morgenmad

Den ideelle morgenmad til motion, hjernen, energien og ...

Læs mere

Sådan skal du spise

Sådan skal du spise

Mæt for færre kalorier

Læs mere

Top 10: Flest proteiner

Top 10: Flest proteiner

Er der svært at holde styr på hvorfra du kan få ...

Top 10: Proteinkilder

Verdens 10 sundeste råvarer

Verdens 10 sundeste råvarer

Gulerødder, kartofler og sild. Disse tre almindelige ...

Læs mere

10 kostråd

10 kostråd

.. der giver dig en flad mave.

Læs mere

Nyeste
Månedens råvarer – maj

Månedens råvarer – maj

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med du ...

Læs mere

Forårslam

Forårslam

Find inspiration til en rigtig forårsfavorit med lækre ...

Læs mere

Sandheden om fuldkorn

Sandheden om fuldkorn

NYHED: Kernerne skal være hele, før du får maksimal ...

Hvad betyder det?

Spis billigt i januar

Spis billigt i januar

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med at du ...

Læs mere

"Synes godt om" - hvis 2012 er dit år

Skal 2012 være dit stærkeste, sundeste og gladeste år ...

Mød I FORM på facebook

Anbefaling
Skål - hvis du tør?

Skål - hvis du tør?

Mænd - promille på 1,7: Hans interesse for det modsatte ...

Se, hvordan du bliver

16 foryngende kostråd

16 foryngende kostråd

Følg vores 16 anti-age-kostråd og fyld din krop med ...

Ja tak, stik mig dem!

Nyhedsbrev


Sunde supper

Snup en opskrift

Styrketræning

1 minut = flad mave

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Halvmaraton

Program: 30 uger

Malins blog

Holder vægten?

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?