Kost og sundhed

4 sunde facts om morgenmad

Fire gode grunde til at spise morgenmad.

1. Protein fremmer mætheden

Det er vigtigt at huske nogle gode proteinkilder i morgenmaden af hensyn til vægten. I en undersøgelse blev effekten af proteinrig og normal morgenmad sammenlignet. Den proteinrige morgenmad havde en energifordeling på 58 pct. protein, 14 pct. kulhydrat og resten fedt, mens den normale morgenmad indeholdt 19 pct. protein, 47 pct. kulhydrat og resten fedt.

Undersøgelsen viste, at morgenmaden med det høje proteinindhold medførte 18 pct. langsommere tømning af mavesækken, 45 pct. større fald i sulthormonet ghrelin, 21 pct. større stigning i mæthedshormonet GIP og 54 pct. større stigning i mæthedshormonet cholecystokinin. Disse fysiologiske virkninger dæmper sulten, fremmer mætheden og forbedrer appetitreguleringen.

2. Påvirker din præstation

Hvis du overhovedet ikke er sulten kan du godt udsætte morgenmaden et lille stykke tid. Det bedste er dog at starte dagen med at spise lidt, fx en halv banan, et stykke knækbrød eller lignende, så kan du spise et ordentligt måltid lidt senere. Men jo mere usundt man generelt spiser, og jo mindre man har spist aftenen forinden, des mere bliver præstationsevnen påvirket af faste og dermed af at springe morgenmaden over.

3. Bevar det gode humør

Kvinder, der har for vane at spise morgenmad, kommer lettere i dårligt humør, hvis de springer morgenmaden over, eller hvis de kun spiser lidt morgenmad.

4. Du sparer på fedt og sukker

Morgenmaden er generelt dagens mest fedtfattige måltid med en gennemsnitlig fedtenergiprocent på 29. Det er samtidig det måltid, der indeholder flest kulhydrater. Selv om nogle morgenmadsprodukter har et højt sukkerindhold, så bidrager morgenmåltidet alligevel generelt med mindst tilsat sukker.

Fra I FORM nr. 8, 2009 Af Martin Kreutzer


I FORM

Mest læste
4 forslag til sund morgenmad

4 forslag til sund morgenmad

Den ideelle morgenmad til motion, hjernen, energien og ...

Læs mere

Sådan skal du spise

Sådan skal du spise

Mæt for færre kalorier

Læs mere

Top 10: Flest proteiner

Top 10: Flest proteiner

Er der svært at holde styr på hvorfra du kan få ...

Top 10: Proteinkilder

Verdens 10 sundeste råvarer

Verdens 10 sundeste råvarer

Gulerødder, kartofler og sild. Disse tre almindelige ...

Læs mere

10 kostråd

10 kostråd

.. der giver dig en flad mave.

Læs mere

Nyeste
Månedens råvarer – maj

Månedens råvarer – maj

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med du ...

Læs mere

Forårslam

Forårslam

Find inspiration til en rigtig forårsfavorit med lækre ...

Læs mere

Sandheden om fuldkorn

Sandheden om fuldkorn

NYHED: Kernerne skal være hele, før du får maksimal ...

Hvad betyder det?

Spis billigt i januar

Spis billigt i januar

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med at du ...

Læs mere

"Synes godt om" - hvis 2012 er dit år

Skal 2012 være dit stærkeste, sundeste og gladeste år ...

Mød I FORM på facebook

Anbefaling
Skål - hvis du tør?

Skål - hvis du tør?

Mænd - promille på 1,7: Hans interesse for det modsatte ...

Se, hvordan du bliver

16 foryngende kostråd

16 foryngende kostråd

Følg vores 16 anti-age-kostråd og fyld din krop med ...

Ja tak, stik mig dem!

Nyhedsbrev


Sunde supper

Snup en opskrift

Malins blog

Holder vægten?

Styrketræning

1 minut = flad mave

Halvmaraton

Program: 30 uger

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?