Kost og sundhed

10 råvarer, der hjælper maven nu!

Her får du 10 rigtig gode råvarer, som indeholder særligt sunde stoffer, der får din mave op i gear. Spis mindst et par stykker af dem hver dag.

1. Tørrede bønner
(ca. 18 g fibre/100 g)

Tørrede bønner er spækket med sunde fibre. Desuden virker en del af fibrene ligesom inulinfibrene, som styrker de gode bakterier i tarmen og får den til at fungere bedre.

2. Hørfrø
(ca. 18 g fibre/100 g)

Hørfrø sætter gang i fordøjelsen, fordi de små frø smører tarmen, så maden glider bedre igennem. Husk at bløde dem op, inden du spiser dem, for ellers kan de virke stik modsat. Brug hørfrøene, når du bager brød eller at spis et par teskefulde rå.

3. Morgenmadsprodukter med fibre
(ca. 15 g fibre/100 g)

Morgenmad med fibre er godt til at få sat skub i fordøjelsen. Uanset om produkterne er baseret på havre, rug eller hvede, giver de dig mange kostfibre og kulhydrater.
Læs mere: Sur mad til en glad mave

4. Fuldkornshvede
(ca. 12 g fibre/100 g)

Fuldkornshvede bugner af sunde næringsstoffer. Det er især de mange uopløselige kostfibre, som stimulerer tarmens bevægelser, så maden glider lettere og hurtigere gennem tarmen.
Læs mere: Din mave elsker grove fibre

5. Fuldkornspasta
(ca. 10 g fibre/100 g)

Fuldkornspasta byder på masser af kostfibre, der gavner din mave. Fuldkornene er baseret på enten hvede eller rug. Er pastaen baseret på hvede, indeholder den flest uopløselige fibre til din fordøjelse, mens rugvarianten er rig på de opløselige fibre til din mæthed.

6. Svesker
(ca. 8 g fibre/100 g)

Svesker er fiberbomber, der bugner af antioxodanter, sætter skub i fordøjelsen og styrker immunforsvaret. Spis dem hele efter at have ladet dem stå i blød natten over eller ty til sveskemos. Overdriv ikke indtaget i starten, da du risikerer, at fibrene sætter for meget skub i maven.

7. Fuldkornsrugbrød
(ca. 8 g fibre/100 g)

Fuldkornsrugbrød indeholder masser af opløselige kostfibre, som gavner din mave. Fibrene i fuldkornsbrødet gør også, at du bliver hurtigere mæt.
Læs mere: Din mave elsker grove fibre

8. Porrer
(ca. 2 g fibre/100 g)

Porrer er rige på de præbiotiske inulinfibre, som gavner din fordøjelse på mange måder. Samtidig indeholder de en stribe vigtige antioxidanter som C-vitamin, E-vitamin og flavonoider, som alle er med til at holde dit immunforsvar stærkt.

9. Løg
(ca. 2 g fibre/100 g)

Løg er endnu en fremragende inulinkilde – den fiber, der virker ekstra heldigt på de sunde bakterier i tarmen. Samtidig styrker løg immunforsvaret, fordi de indeholder en stor mængde antioxidanter.

10. Syrnede mejeriprodukter
Syrnede mejeriprodukter baseret på mælkesyrebakterierne bifido, acidophilus og F19 er rigtig gode for tarmen, fordi de indeholder probiotiske bakteriekulturer. De er nemlig med til at holde skadelige bakterier væk.
Læs mere: Sur mad til en glad mave

Vidste du at ...

Du kan hjælpe din fordøjelse yderligere på vej ved at holde igen med rødt kød. Undersøgelser viser, at større mængder af rødt kød øger risikoen for tarmkræft markant, fordi kødet ligger lang tid i tarmene. Branket kød og toastbrød øger også risikoen for kræft i maven, fordi de danner skadelige stegemutagener.

Dato: 20.6.2011

Sidste nyt om antioxidanter

Helt ny forskning tyder på, at din krop ikke optager antioxidanter fra kosten. Men betyder det, at vi har vi tilbedt antioxidanter uden grund?
Få svaret her:

Fibre overtager

Fibrene har fået et comeback og overtager antioxidanternes rolle som livreddere.

Aktiv Træning

I FORM forum

Nyeste

umuligt vægttab

24. maj - 20:41 | Sund vægt

Ondt i låret

24. maj - 17:18 | Løb

Hvor mange kcal

24. maj - 14:55 | Sund vægt

Mest læste

Nupo?

23. maj - 13:47 | Kost og træning

Tips til en nybegynder

21. maj - 11:59 | Løb

I FORM

Mest læste
4 forslag til sund morgenmad

4 forslag til sund morgenmad

Den ideelle morgenmad til motion, hjernen, energien og ...

Læs mere

Sådan skal du spise

Sådan skal du spise

Mæt for færre kalorier

Læs mere

Top 10: Flest proteiner

Top 10: Flest proteiner

Er der svært at holde styr på hvorfra du kan få ...

Top 10: Proteinkilder

Verdens 10 sundeste råvarer

Verdens 10 sundeste råvarer

Gulerødder, kartofler og sild. Disse tre almindelige ...

Læs mere

10 kostråd

10 kostråd

.. der giver dig en flad mave.

Læs mere

Nyeste
Månedens råvarer – maj

Månedens råvarer – maj

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med du ...

Læs mere

Forårslam

Forårslam

Find inspiration til en rigtig forårsfavorit med lækre ...

Læs mere

Sandheden om fuldkorn

Sandheden om fuldkorn

NYHED: Kernerne skal være hele, før du får maksimal ...

Hvad betyder det?

Spis billigt i januar

Spis billigt i januar

Vil du have det bedste af det bedste, samtidig med at du ...

Læs mere

"Synes godt om" - hvis 2012 er dit år

Skal 2012 være dit stærkeste, sundeste og gladeste år ...

Mød I FORM på facebook

Anbefaling
Skål - hvis du tør?

Skål - hvis du tør?

Mænd - promille på 1,7: Hans interesse for det modsatte ...

Se, hvordan du bliver

16 foryngende kostråd

16 foryngende kostråd

Følg vores 16 anti-age-kostråd og fyld din krop med ...

Ja tak, stik mig dem!

Nyhedsbrev


Sunde supper

Snup en opskrift

Halvmaraton

Program: 30 uger

Malins blog

Holder vægten?

Styrketræning

1 minut = flad mave

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?