Hej Christine,

Det lyder godt nok frygteligt frustrerende!

I langt de fleste tilfælde er grunden til, at folk ikke taber sig ikke et lavt stofskifte, men at de spiser for meget og/eller bevæger sig for lidt. Du skriver, du har en dårlig forbrænding, men det er slet ikke sikkert. I langt de fleste tilfælde handler det om vaner, som du desværre har været uheldig at få med dig fra du var barn. Der var en, der skrev herinde, noget i retningen af: tykke mennesker tror de spiser lidt og tynde mennesker tror de spiser meget, men det gør de ikke! Det synes jeg var meget rammende.

Hvis jeg var dig, så ville jeg i en måned nøje skrive ned dag for dag, hvor mange kalorier, jeg indtog og hvilken og hvor meget motion, jeg dyrkede. Der kan meget nemt ryge nogle ekstra kalorier på fra småting, som man ikke lige tænker over og for mit eget vedkommende kan weekenden være virkelig slem med brunch, alkohol, lækker mad og netop i weekenden får man måske ikke lige talt de der kalorier. Selvom du indtager få kalorier hele ugen så kan weekenden sagtens "ødelægge" det hele.

Hvis det viser sig, at du i virkeligheden kun indtager 1100kalorier om dagen og ikke taber dig, så skal du gå til lægen, for så er der noget galt med dit stofskifte!

I så tilfælde vil du sikkert få noget medicin men derudover er det også andre ting, man kan gøre. Den mest veldokumenterede metode, er at du kan begynde at styrketræne. Jo mere muskelmasse, jo højere forbrænding.

Du skriver, at du ikke spiser fedt. Det er der ikke nogen grund til. Fedt feder ikke - for mange kalorier feder, hvor kalorierne kommer fra er mindre vigtigt. Det er super vigtigt at få fedt, fordi hjernen skal bruge fedt og fordi der er en række vitaminer som kun kan optages, hvis der er fedt tilstede.

Jeg håber du finder ud af, at du egentlig har spist for meget, men ellers så skal du altså til lægen!

Mvh. Rikke

Hej :)

Mange tak for dit svar

Jeg tæller også kalorier i weekender og jeg drikker aldrig alkohol eller lign. så jeg tror ikke det er det der er problemet.

Jeg tror måske en af grundende til at mit stofskifte kunne være lavt, er fordi jeg tager p-piller...

Jeg har før været til lægen fordi jeg har maveproblemer, og jeg er blevet henvist til en diætist :) Må se hvad han/hun siger...

Hej

Du skriver at du kun indtager 1100 kcal om dagen og det kan meget vel være helt korrekt. Du skriver også at du slet ikke spiser nogen form for fedt.

Måske er det der hunden ligger begravet, for hvis du vil tabe dig skal du spise meget men magert og for at tabe dig har din krop brug for fedtstof. Det handler om at få rigeligt med kostfibre (gulerødder, peberfrugt og groft fedtfattigt brød) og den rigtige fedt. Du kan med fordel spise 50-70 gram nødder eller mandler hver dag, det hjælper både med sundt fedt og kostfibre, plus at nødder og mandler indeholder omega fedtsyrer der er nødvendige for kroppens celleopbygning og vedligehold. Bl.a. derfor kalder man nødder, mandler, kerner og korn for hjerneføde, fordi vores hjerne har brug for disse omega fedtsyrer - mangel på disse kan ligefrem medføre depression og andet...

Jeg vil anbefale dig at finde emner om det her på IFORM, eller på andre anerkendte hjemmesider.

Du kan evt. også læse bogen 'Fedt for livet' hvor det forklares i alment sprog, hvorfor de rette fedtstoffer er så vigtige for vores krop og sind. Eller Bitz's bøger om sund mad. Lån dem på biblioteket!

Jeg må sige at jeg bliver meget bekymret over at se dit indlæg. Jeg er 45 og husker godt hvordan mine øjne ikke så det i spejlet som jeg ville. Jeg er 1,67 og vejede i din alder 54 kilo og mente stadig at jeg var tyk. Af en eller anden grund virker spejlene ikke i alderen omkring de 18-25 år.

Men tro mig det hjælper altså ikke at lade være med at spise, for så tror kroppen at der er krise og holder endnu hårdere fast på den smule ekstra der måtte side på sidebenene, så at sige. Du skal i gang med at spise meget mere over hele dagen.

Held og lykke og pas rigtig godt på dig selv

Du har ikke skrevet noget om hvordan dine måltider er fordelt over dagen. Det kan også have en del at sige.

Det er vigtigt at du husker morgenmad, for så sætter du kroppen, og dermed forbrændingen igang. Udover det, giver det et højere stofskifte at sørge for at spise ofte i løbet af dagen, fordi du hele tiden holder systemet igang.

Selv spiser jeg hver anden time.

I nogle perioder, er jeg lidt stresset på jobbet, og kommer til at springe måltider over. Men på trods af at jeg spiser mindre i de perioder, tager jeg på, fordi jeg ikke sørger for at holde mit system igang hele dagen.

Men som også er nævnt tidligere, er det vigtigt også at få fedt! Desværre er mange mennesker 'fedtforskrækket', og tror derfor at man ikke må spise fedt, men din krop har brug for det! Det er bare vigtigt at tænke på at få de sunde fedtstoffer.

Jeg håber at du kunne bruge svaret til noget. :)

Mange tak for svarene :)

Det lyder rigtigt at jeg måske skal spise flere måltider over dagen, da jeg kun får morgenmad, frokost og aftensmad.

Jeg er også begyndt at drikke grøn te :) Det er virkelig godt. Men kan man få for meget at det?

Har du overvejet om grunden til at du ikke taber dig er at du tager på i muskelmasse, muskler vejer mere end fedt så du kan sagtens opleve at brænde fedt af og samtidigt tage på! :) Det burde dog udligne efter nogle måneder hvor du så vil se din vægt falde.

Du må huske på at kroppen forsat udvikler sig til du bliver over 20 år.. Du kunne få taget en fedtmåling og derved finde ud af om du faktisk er for fed, eller du bare er høj og kraftigt bygget. Hvis du bør tabe 10 kg, så få en god diætplan gerne med en madplan, det er lettere at gå til. Det tager sin tid at tabe 10 kg, og der skal kostomlægning til at de ikke kommer igen, for det er fedt der skal tabes og ikke muskelmasse. Det kræver også støtte og opbakning fra familie og omgivelser.

Der er nogle rigtige gode "kure" til vægtregulering herinde i IForm, hvis du følger dem slavisk, skal det nok give pote - og brug et målebånd i stedet for badevægten, især hvis du sætter turbo på træningen.

Grøn te er ufermenteret te uden alt det garvesyre, så det kan du roligt drikke. Te indeholder tein, der er ligesom koffein og virker opkvikkende - så hvis du drikker for meget om aftenen, kan du have svært ved at falde til ro, men det styrer du vel selv.

God vind med projektet

Spise meget mere hvis du vil tabe dig. Gerne sund fedt såsom olivenolie, avocado og fedt fisk. Øge din protein indtag så du får protein til  hvert måltid.  Spise flere gang om dagen gerne 6: hver 3 time. mindre måltider.  Spise groft. Reducere kulhydrat indtag i kortere perioder.

Hvis din krop vænner sig til 1100 kcal dagligt så vil forbranding falde og din krop vil tro at du er i krise og vil forsøg på at holde på alle depoter. På sigt vil din risiko for at blive overvægtig højere.

Du kan regne ud din daglig kalorie behov for din højde, vægt og aktivitets niveau så spise 200-300 kcal under det vil give et vægt tabe uden at du tager på kort tid efter.

Grunden til at du ikke taber dig, er faktisk utrolig simpel. Nogle stykker har skrevet det lidt implicit. Det er vigtigt at få minimum 1200 helst 1300 kalorier om dagen. Årsagen skal finde tilbage i tiden da vi stadig var hulemænd. Dengang fik vi ikke mad i flere dage ad gangen og derfor var det vigtigt for kroppen at spare på kalorierne indtil man igen fik mad. 

Din krop begynder at spare på kalorierne ligeså snart man kommer under 1200-1300 kalorier. Dvs. at dit stofskifte bliver utroligt lavt. Hvis du øger kalorieindtaget lidt og stadig dyrker godt med motion, vil du efter lidt tid kunne se at det virker. DU skal selvfølgelig huske at du har vænnet din krop til at spise lidt. Så hvis der kommer et enkelt kilo på vægten til at starte med, gør det ikke noget. For det skal du nok tabe igen når kroppen har vænnet sig til at spise mere.

Dit daglige energi behov ud fra de aktiviteter du har angivet ligger melem 2600-2800 kcal dagligt.

Hvis du i en periode med samme aktivitets niveau spiser 2200-2400 vil du tabe fedt.

Langsomt vægttab er den mest effektiv. Muskler har vi brug for til at bevare vægttabet, muskler vejer mere end fedt.

Det fuldstændig rigtigt, at kroppen kan sætte forbrændingen ned, hvis man spiser for lidt, men det er normalt først noget, der sker efter noget tid - i hvert fald i den grad, som du oplever. Derfor vil jeg da ikke udelukke fuldstændigt, at det er sådan, det hænger sammen, men jeg synes altså du skal gå til lægen igen... 

Mange tak for alle svarene :) Det har ivhertfald givet stof til omtanke!

Jeg har en badevægt derhjemme der kan måle ens fedt procent men jeg ved ikke hvor præcist eller ærligt det er.

Sidst jeg målte var jeg på cirka 15%.

Det synes jeg godt nok lyder forkert, da jeg faktisk har rigtig store fedtdepoter på både mave, baller og lår.

Til Karate laver vi faktisk ret meget styrke træning, og jeg kan altid mærke at det gør ondt dagene efter. Jeg synes det er virkelig dejligt, men er det virkelig noget der bygger muskler? Jeg føler nemlig at træningen går meget på udholdelse. At vi kan stå/sidde i vandret stilling med benene i adskillige minutter f.eks. :)

Udholdenhedstræning giver ikke store muskler som hvis man pumper jern som en tosset (i hvert fald ikke før på meget langt sigt), men det opbygger helt bestemt muskler. At du er øm i dine muskler er i hvert fald et klart tegn på at de er blevet brugt, så der bliver med stor sandsynlighed opbygget muskelmasse. Jeg kan dog ikke svare på om det i virkeligheden blot er det, der er problemet med din vægt, men det kunne da tænkes.

Jeg kan hurtigt fortæller dig at din vægt ikke taler sandt hvis du har lidt ekstra fedt på siderne. For en fedtprocent under 18% (vejledende) er usund. Jeg mener faktisk det er omkring 14-15 stykker (er ikke sikker) man mister menstruationen. Men vil så også sige at de almindelige vægter der mener at måle fedtprocent langt fra passer.

Jeg tog i foråret 14 kg på på lidt over en månede, hvilket jo betød en meget stor fedtprocent til mig (29% efter at have været undervægtig hele mit liv). Min læge valgte derfor at sende mig til diætist der skulle hjælpe mig med at gå ned i vægt. Jeg har tabt mig 4 kg på et par måneder uden motion, da jeg har en knæskade. Jeg har faktisk kun lavet få ændringer i kosten, men det er de vigtige ændringer man selv glemmer. Spiste endda stadig slik og chips i ny og næ. Måske kan du også få lidt hjælp hos en diætist? De kan i hvert fald hjælpe til at finde faldgruber i ens kost.

Man kan godt få for meget grøn te. Der var en sag for et stykke tid siden om en kvinde der havde fået konstateret leverbetændelse, og hun drak "kun" 4-6 kopper om dagen. (se evt. http://www.24.dk/article.jsp?articleId=10775)

Ja! Det kan man nemlig, kender også en, der fik alvorlige leverproblemer efter at have drukket en kande grøn the om dagen i et halvt år. Jeg tror ikke på, at der er noget, der er sundt i overdrevne mængder - det handler om balance:)

Dem der skriver at du spiser for lidt har fuldkommen ret! 1100 kalorier er ekstremt lidt. Din krop er i overlevelses-mode lige nu, den tror der er mangel på mad, så den gemmer på alt hvad den har. Og det med at det i den tilstand er svært at tabe sig, er ikke det værste. Der er to langt værre konsekvenser af at spise så lidt.

Den ene er at din krop mangler de næringsstoffer den har brug for, især når du slet ikke spiser fedt, som er utrolig vigtigt for dine celler og din hjerne. Der findes noget der hedder BMR, basic metabolic rate, det er det antal kalorier som din krop skal have hver dag, bare for at holde sig kørende normalt. Hvis du kommer under det (og du er langt under det nu, på 1100 kalorier) er det at din krop går i overlevelsesmode og skruer kraftigt ned for forbrændingen. Så hvis du vil tabe dig, må du aldrig gå under det antal kalorier som er dit BMR. Du kan finde beregnere til det på nettet, nogle er mere troværdige end andre, men hvis du sammenligner nogle forskellige skal du nok finde en god en.

Den anden konsekvens er, at den form for diæt du følger, med ekstremt få kalorier, øger risikoen for spiseforstyrrelser. Simpelthen fordi kroppen går i overlevelsesmode og derfor mister kontrollen med sult og mæthed. Du kan risikere at ende i et mønster hvor du begynder at "crave" store mængder af usunde ting, overspiser, og derefter sulter dig selv igen. En slags mini-udgave af bulimi. 

Pas på dig selv!! Find ud af hvad dit daglige kaloriebehov er, og skær så kun en smule ned! Så "opdager" din krop det ikke, og kiloene rasler af. Langsomt ganske vist, men det er bedre at langsomt tabe sig 300 g om ugen, end desperat prøve at sulte sig.

Hej Christine

Jeg har læst nogle af besvarelserne folk er kommet med, og vores kroppe er jo forskellige og reagerer forskelligt på kulhydrater og proteiner.  Proteiner er sværere at nedbryde end kulhydrater, hvorfor det er smart at spise mange proteiner.

Jeg har erfaret, fra mig selv, at proteinrig mad er vejen frem for mig... Jeg spiser 30g. brød eller, gryn om dagen, intet mere. Resten, er grønsager, frugt og kød, æg, fisk, ost og mælkeprodukter. Det har virket for mig, og jeg er nu 30kg. lettere. Du skal stege dit kød i olie og spise 15-20mandler om dagen, så er dit fedtbehov også dækket. Vi skal have fedt, både til hjerne, men også til ovenskreven, for at optage nogle vitaminer, som kun bliver opløst med fedt. avokado er også godt for at få lidt fedt.

Jeg spiser 1300kcal. 4dage om ugen og 1600kcal 3dage om ugen, for at veksle lidt, så kroppen ikke vender sig til at få akkurat 1100kcal. som dit ligger på.  Jeg dyrker meget sport og det fungerer for mig. Jeg er nu næsten nede på 60kg. hvor jeg gerne vil være, mangler lige 4kg. og de er svære at komme af med. Men kæmpes, det skal der.

Mvh

Jeanette

Hej Christine

Jeg har læst nogle af besvarelserne folk er kommet med, og vores kroppe er jo forskellige og reagerer forskelligt på kulhydrater og proteiner.  Proteiner er sværere at nedbryde end kulhydrater, hvorfor det er smart at spise mange proteiner.

Jeg har erfaret, fra mig selv, at proteinrig mad er vejen frem for mig... Jeg spiser 30g. brød eller, gryn om dagen, intet mere. Resten, er grønsager, frugt og kød, æg, fisk, ost og mælkeprodukter. Det har virket for mig, og jeg er nu 30kg. lettere. Du skal stege dit kød i olie og spise 15-20mandler om dagen, så er dit fedtbehov også dækket. Vi skal have fedt, både til hjerne, men også til ovenskreven, for at optage nogle vitaminer, som kun bliver opløst med fedt. avokado er også godt for at få lidt fedt.

Jeg spiser 1300kcal. 4dage om ugen og 1600kcal 3dage om ugen, for at veksle lidt, så kroppen ikke vender sig til at få akkurat 1100kcal. som dit ligger på.  Jeg dyrker meget sport og det fungerer for mig. Jeg er nu næsten nede på 60kg. hvor jeg gerne vil være, mangler lige 4kg. og de er svære at komme af med. Men kæmpes, det skal der.

Mvh

Jeanette

Når man spiser for lidt i forhold til hvad ens krop har brug for, kan stofstiftet simpelthen ikke følge med.

Det anbefales ikke at have et kalorie-underskud på mere end 1300 kcal/dag

Du kan lave en kostplan for at tjekke dette. Her er en gratis kostberegner, som kræver Excel 2010:

http://www.kostberegner.dk/kostberegner.xlsm