Forum

31. August 2010 - 19:26 Tørret frugt
Anonym bruger

Jeg har i dag lavet min egen udgave af tørret frugt uden tilsat sukker. Jeg skar et stort æble, en banan og en fersken ud i tynde skiver og bagte dem i ovnen ved 100 grader i ca 3-4 timer på et stykke bagepapir. Derefter tog jeg dem ud og puttede dem i en skål og i køleskabet. Efter 30 min blev de super sprøde. De smager, som frugt chips - så lækkert. Det er jo "kun" tørret frugt UDEN tilsat sukker, så jeg anser det for at være en rigtig god og sund erstatning for noget sødt i hverdagen.

Bare et lille fif til jer andre :)

2. September 2010 - 12:56 #1
Offline
Sidst set: 12 weeks 6 dage ago
Bruger oprettet: 05/11/2009

Hej

Det lyder godt - specielt hvis kan har en svaghed for chips, kunne det tænkes at komme lidt god olie over så de blev endnu sprødere?¨

Jeg tager som regel en rugbrødsmad med lidt syltetøj når jeg skal prøve at styre min søde tand uden om slik - men din idé er god!

A.Smile

2. September 2010 - 12:58 #2
Offline
Sidst set: 5 weeks 6 dage ago
Bruger oprettet: 05/11/2009

Hej Aktiv pige

Er det en skrivefejl eller skal de virkelig være i ovnen i 3-4 timer??? Tror jeg må prøve det!Smile

kh Marie

2. September 2010 - 13:01 #3
Offline
Sidst set: 27 weeks 3 dage ago
Bruger oprettet: 05/11/2009

Man kan også brug pære, mango og ananas og det smager godt sammen ned lidt hjemmelavet nøddemix.

Det er en god til at have som 'nød-måltid' til de sene eftermiddagstimer på arbejde Tongue out

11. August 2011 - 14:04 #4
Offline
Sidst set: 27 weeks 3 dage ago
Bruger oprettet: 05/11/2009

Kunne man forestille sig at bruge det som en slags drys enten på yoghurt eller koldskål ?? Det tror jeg ville være et hitSmileCool

Last edited at 11. August 2011 - 14:04.
2. September 2010 - 13:15 #5
Anonym bruger

Nej, det var ikke en skrivefejl. De skal være i ovnen ved 100 grader i 3-4 timer gerne på midterste plade i ovnen. Dog skal man huske at tage den tørrede frugt ud af køleskabet allerede efter ca 30 min - det gjorde jeg ikke og det blev blødt, men hvis man gør det og putter det direkte i en tæt bøtte eller i en plastik pose, så skulle det holde sig knasende :) 

Det var en rigtig god ide at tilføje nødder og bruge det som et sundt mellemmåltid og det kunne man også sagtens drysse over morgenmaden, men det bliver nok hurtigt blødt, hvis det lægger for længe i mælk eller et andet mælke produkt. 

Jeg tror jeg vil prøve med mango og ananas snart - det var virkelig lækkert - plus at det smager ekstremt sødt, så det tilfredsstiller den søde trang.

Men jeg har lige et spørgsmål. Hvis nu den frugt man tørrer i ovnen vejer ca 100 g. når man putter det i ovnen og når det så kommer ud igen har det mistet meget væske og vejer mindre - hvordan regner man så antallet af kcal ud?

2. September 2010 - 15:52 #6
Offline
Sidst set: 1 år 6 weeks ago
Bruger oprettet: 20/08/2010

Så er kcal blevet "koncentrerede" - groft sagt. Så de 100 g æble tæller stadig for 100 g æble - selvom de nu fylder og vejer meget mindre..

2. September 2010 - 17:57 #7
Anonym bruger

Tak for svaret :)

3. September 2010 - 8:20 #8
Offline
Sidst set: 17 weeks 1 dag ago
Bruger oprettet: 12/03/2010

der er jo flere kcal i tørret frugt end frisk, eller er jeg helt galt på den?

 

3. September 2010 - 9:11 #9
Anonym bruger

Ja, normalt er der, men hvis du ikke tilsætter sukker, så er det det samme kcal pr 100 g, som frugten frisk. 

26. September 2010 - 22:19 #10
Jo
Offline
Sidst set: 1 uge 4 dage ago
Bruger oprettet: 19/02/2010

Det er nu ikke rigtigt. Nærings- og energiindholdet pr. 100 gram bliver højere, når frugten tørres (=vandet fordamper), men det er rigtigt, at der er det samme antal kalorier i et friskt æble, som der er i samme æble i tørret tilstand - det tørrede æble vejer så bare mindre.

Last edited at 26. September 2010 - 22:19.
27. September 2010 - 22:35 #11
Offline
Sidst set: 12 weeks 3 dage ago
Bruger oprettet: 16/02/2009

Hvis du har 100 gram tørret frugt, er det brugt meget mere end 100 gram frisk frugt, og derfor er der flere kalorier i tørret frugt. Men det lyder rigtig lækkert med hjemmetørret frugt! God idé! Smagte det tørrede fersken godt? :-)


I FORM forum

Nyeste

Ondt i låret

24. maj - 17:18 | Løb

umuligt vægttab

24. maj - 14:57 | Sund vægt

Hvor mange kcal

24. maj - 14:55 | Sund vægt

Mest læste

Nupo?

23. maj - 13:47 | Kost og træning

Tips til en nybegynder

21. maj - 11:59 | Løb

I FORM

Mest læste
Klar til maraton?

Klar til maraton?

Vil du nogen sinde kunne gennemføre en maraton?

Test dig selv!

Er du et sex-geni?

Er du et sex-geni?

Ja ja - i praksis naturligvis. Men hvordan er det lige ...

Tjek din viden

Brød uden mel

Brød uden mel

Prøver du at styre uden om alle de mange kulhydrater i ...

4 opskrifter

Test: God nok til sex?

Test: God nok til sex?

Hvordan er du egentlig som sex-partner? Er du glad for ...

God nok til sex?

Flad mave på ét minut

Flad mave på ét minut

Verdens bedste maveøvelse er kåret. Du kan lave den på ...

Flad mave på ét minut

Nyeste

Styrke og kondition til 3 kropsforme

Træn efter din kropsform – og se forskellen om to ...

Læs mere

Spis tomater - og beskyt din hud i solen

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeSpis tomater - og beskyt din hud i solen

Antioxidanterne i tomater har vist sig at beskytte din ...

Læs mere

Klar til bikini om 6 uger

Klar til bikini om 6 uger

Bliv rustet til bikini-sæsonen med dette effektive ...

Eksklusivt materiale

Snup cyklen og vind

Snup cyklen og vind

Hjælp med at cykle de sidste kilometer hjem i I FORMs ...

Sidste chance

Vind: Solbriller og solcreme

Vind: Solbriller og solcreme

Få chancen for at vinde præmier for over 30.000 kr. og ...

Sommerklar!

Anbefaling
Meditation slår både kaffe, motion og lur

Meditation slår både kaffe, motion og lur

Meditation er godt, når du vil have ...

Læs mere

Træn med ro i maven

Træn med ro i maven

Tung og øm mave er ikke det, du har brug for, hvis du ...

5 gode råd til maven

Test: God nok til sex?

Test: God nok til sex?

Hvordan er du egentlig som sex-partner? Er du glad for ...

God nok til sex?

Pres selv  -  20 sunde juicer

Pres selv - 20 sunde juicer

Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...

Få opskrifter på 20 juicer

Løb længere med musik

Løb længere med musik

Har du musik i ørerne, når du træner, kan du løbe længere.

Læs mere her

Nyhedsbrev


Styrketræning

1 minut = flad mave

Halvmaraton

Program: 30 uger

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Sunde supper

Snup en opskrift

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?