Børn kan lide det, de smager i maven
Under en graviditet og i den efterfølgende ammeperiode skal man helst spise varieret og ikke være bange for at afprøve spændende, krydrede retter. Det hjælper ens børn til at komme over den kræsne periode.
Forkærlighed for sukker
Undersøgelser viser, at børn ofte er tiltrukket af søde smagsvarianter - selv inden de har drukket den første tår af moderens mælk, og derfor kan det være en udfordring for forældre at servere de syrlige eller bitre smage, som forekommer i meget mad.
"Børn kan ofte lide de fleste fødevarer, man præsenterer dem for, indtil de er ca. halvandet, derefter indtræder mange i en mere kræsen periode," fortæller Helene Hausner, der er ph.d.-studerende ved Institut for Fødevarevidenskab på LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet.
Kan lide det, de har "smagt" i maven
"I den kræsne periode har forældre, som har præsenteret barnet for en bred vifte af smagsoplevelser under graviditeten og amningen ofte en fordel," siger Helene Hausner og fortsætter:
"Jo mere børnene har "smagt" før, jo flere smagsoplevelser vil barnet være åbne overfor i den kræsne periode."
Forskningen viser altså en sammenhæng mellem den mad gravide og ammende spiser, og de fødevarer børnene tiltrækkes af senere i livet.
Det bitre tager lidt tid
Det tager ofte lidt længere tid for børn at kunne lide bitre fødevarer, og man siger, at de cirka skal smage en fødevare 8-10 gange, før de lærer at kunne lide den.
Så selvom man har spist meget varieret, skal man altså ikke blive skuffet, hvis barnet ikke holder af grønlangkålen første gang det kommer på bordet.
foodoflife.dk
I FORM forum
- Nyeste
-
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
23. maj - 16:18 | Halvmaraton
23. maj - 15:50 | Løb
23. maj - 15:09 | Sund vægt
- Mest læste
-
23. maj - 13:47 | Kost og træning
Hjælp, jeg taber alt mit fedt på brysterne
18. maj - 09:02 | Farvel mavedelle
21. maj - 11:59 | Løb
I FORM
- Mest læste
-
- Nyeste
-
Børn kan lide det, de smager i maven
Børn af kvinder, der spiser varieret under amningen, ...
Forskning: Madvalg påvirker miljø
Den mad, du spiser, påvirker det globale og lokale miljø.
I FORM Overblik
- Træning
- Løb
- Styrketræning
- Kalorieforbrænding
- Kondition
- Træningsformer
- Motivation
- Kost og træning
- Personligt træningsprogram
- Kost
- Sunde opskrifter
- Kost og sundhed
- Sund vægt
- Nyt om kost
- Økologi
- Spørgsmål om kost
- Personligt slankeprogram
- Test dig selv
- Afslør fedtfordeling
- Beregn din halvmaraton-tid
- Beregn dine interval-tider
- Beregn dit hvile-stofskifte
- Dagens marsbar
- Er det dig eller jobbet?
- Er dit blodsukker stabilt?
- Er du afhængig af nikotin?
- Er du en god date?
- Er du en god date 2?
- Er du en god date 3?
- Er du en stress-spiser?
- Er du for tyk? (BMI-tjek)
- Er du god nok til sex?
- Er du god til at holde ferie?
- Er du jaloux?
- Er du klar til maraton?
- Er du konfliktsky?
- Er du mentalt stærk?
- Er du sjov?
- Er du stresset?
- Find din træningspuls
- Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
- Forbrænd påskens kalorier
- Får du for meget salt?
- Får du jern nok?
- Får du kalk nok?
- Får du nok søvn?
- Får du rigtig hjerneføde?
- Har du dårlig kredsløb?
- Har du præstationsangst?
- Har du stærkt immunforsvar?
- Hvad forbrænder min træning?
- Hvad ved du om sex?
- Hvilken personlighed har du?
- Hvor fed er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kcal har jeg brug for?
- Hvor meget protein har du brug for?
- Hvor meget stress er du udsat for?
- Lever du i nuet?
- Mål din kondition
- Regn din belønning ud
- Se din kostprofil
- Skal du skifte job?
- Spiser du sundt?
- Spiser du varieret nok?
- Står du i vejen for dig selv?
- Taler I samme sprog?
- Test din fitness-personlighed
- Test din slanke-personlighed
- Test din styrke
- Test dit kondital - Coopertest.
- Tilfreds med din krop?
- Trøstespiser du?