Gør som jeg; prøv Katja W's gode tærte.
Katjas gode tærte
16. december 2009
Jeg vil gerne sige tusind tak til en af vores læsere Katja W, som skrev opskriften på en super god tærte i en kommentar her i bloggen. Tærten har jeg nu prøvet – og det med succes.
Katja har selv tabt sig 27 kilo og elsker – som jeg – tærte. Hendes opskrift er super enkel og resultatet blev rigtig godt. Tricket er at bytte dejen ud med filodej (noget – må jeg erkende – som jeg ikke anede hvad var, indtil jeg stod med det i hånden.)
Katjas laks- og spinattærte
Ingredienser
4 stykker filodej
2 æg
200 g hytteost
250 g røget laks
400 g hakket spinat (optøet)
1 løg
Muskat, salt og peber
Sådan gør du
Læg filodejen i en tærteform, så den dækker bunden. Bland ingredienserne i en skål og hæld det i tærtefadet. Bages i ovnen i ca. 30 min. På 180 grader.
Som i kan se på billedet gjorde jeg liiiiige lidt mere; jeg lagde et par stykker ost på toppen. Ikke fordi det behøves, men udelukkende fordi jeg synes det får sådan en fin farve.
Opskriften har desuden en positiv bonus: både laks og spinat er godt for hjernen. Som barn fik jeg altid at vide, at man skulle spise fisk for at blive klog. Der kan måske være noget om det – læs artiklen her.
Noget jeg ofte tænker på er, at jeg på godt og ondt faktisk bare har mig selv at tænke på, når jeg laver mad. Men hvordan er det med familier? Er det svært at finde på sunde retter som hele familien kan lide?
Mest læste blogindlæg i sidste uge
M = Motivation og Min Mark ;)
Min handicappet bror, Mark, er min helt store motivator! Hvad er din?...
I FORM forum
- Nyeste
-
17. maj - 00:00 | Sund vægt
Hjælp, jeg taber alt mit fedt på brysterne
16. maj - 22:28 | Farvel mavedelle
16. maj - 22:14 | Kost og træning
16. maj - 20:16 | Løb
- Mest læste
-
Hjælp, jeg taber alt mit fedt på brysterne
16. maj - 22:28 | Farvel mavedelle
12. maj - 15:39 | Sund vægt
Ingen flad mave, lige meget hvad jeg gør!
15. maj - 14:35 | Kost og træning
13. maj - 21:22 | Sund vægt
I FORM
- Mest læste
-
- Nyeste
-
Gode råd til triathlon-træning
Michelle Vesterby, en af Danmarks bedste triatleter, ...
I FORM Overblik
- Træning
- Løb
- Styrketræning
- Kalorieforbrænding
- Kondition
- Træningsformer
- Motivation
- Kost og træning
- Personligt træningsprogram
- Kost
- Sunde opskrifter
- Kost og sundhed
- Sund vægt
- Nyt om kost
- Økologi
- Spørgsmål om kost
- Personligt slankeprogram
- Test dig selv
- Afslør fedtfordeling
- Beregn din halvmaraton-tid
- Beregn dine interval-tider
- Beregn dit hvile-stofskifte
- Dagens marsbar
- Er det dig eller jobbet?
- Er dit blodsukker stabilt?
- Er du afhængig af nikotin?
- Er du en god date?
- Er du en god date 2?
- Er du en god date 3?
- Er du en stress-spiser?
- Er du for tyk? (BMI-tjek)
- Er du god nok til sex?
- Er du god til at holde ferie?
- Er du jaloux?
- Er du klar til maraton?
- Er du konfliktsky?
- Er du mentalt stærk?
- Er du sjov?
- Er du stresset?
- Find din træningspuls
- Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
- Forbrænd påskens kalorier
- Får du for meget salt?
- Får du jern nok?
- Får du kalk nok?
- Får du nok søvn?
- Får du rigtig hjerneføde?
- Har du dårlig kredsløb?
- Har du præstationsangst?
- Har du stærkt immunforsvar?
- Hvad forbrænder min træning?
- Hvad ved du om sex?
- Hvilken personlighed har du?
- Hvor fed er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kcal har jeg brug for?
- Hvor meget protein har du brug for?
- Hvor meget stress er du udsat for?
- Lever du i nuet?
- Mål din kondition
- Regn din belønning ud
- Se din kostprofil
- Skal du skifte job?
- Spiser du sundt?
- Spiser du varieret nok?
- Står du i vejen for dig selv?
- Taler I samme sprog?
- Test din fitness-personlighed
- Test din slanke-personlighed
- Test din styrke
- Test dit kondital - Coopertest.
- Tilfreds med din krop?
- Trøstespiser du?